Por que utilizamos o chocolate para presentear quem gostamos na Páscoa?

11 Apr, 2020

O costume de presentear na Páscoa começa a ser explicado antes mesmo do cristianismo se tornar uma religião no mundo, quando inúmeras culturas antigas do Leste Europeu, Mediterrâneo e Oriente já utilizavam o ovo como presente. Isso normalmente ocorria com o início dos fenômenos naturais dando indícios de que a primavera estava chegando.

pascoa.png

Muito provavelmente por conta disso, uma parte dos ovos eram pintados com imagens que representavam um elemento natural ou planta. Outra forma de decorá-los era cozinhá-los com alguma erva ou raiz que continha corante natural. Esta tradição ainda permaneceu entre as populações pagãs da Europa durante toda a Idade Média.

Para homenagear a nova estação, essas populações faziam rituais de veneração e reverência a deusa da primavera, Ostera. É aqui que chegamos aos símbolos tradicionais da Páscoa. Em sua representação, Ostera segura um ovo enquanto observa um coelho, que pula alegremente em volta de seus pés. Tanto a deusa quanto o ovo são símbolos da chegada de uma nova vida.

Foi a partir de 1830 que os ovos de chocolate começaram a aparecer no comércio, quando culinaristas franceses tiveram a ideia de fabricá-los pela primeira vez. O método se desenvolveu, com o aprimoramento das técnicas de se lidar com o cacau e o surgimento de fôrmas com diferentes tamanhos e desenhos.

Gostou de saber como surgiu a tradição? Ou gostou mais ainda de lembrar que a Páscoa está chegando e que pode aprender a fazer seus próprios ovos de chocolate? Ou ficou curioso para saber mais sobre os mitos, religiões e significados? No app da Shapp você encontra vários culinaristas, mestres de história, filosofia e teologia disponíveis para ensiná-lo ainda mais. Aproveite e Feliz Páscoa!

Comentários

Nenhum comentário ainda. Seja o primeiro!


Comentar